機場執委調研MCS配餐營運
【本報消息】澳門國際機場專營股份有限公司(CAM)執行委員會主席鄧軍及執行董事朱丹寧、簡焯坤、李時泰及梁以恆,本月廿三日前往澳門航空食品供應股份有限公司(MCS)調研,與總經理江慧雲及其團隊進行工作交流。執委會各成員實地了解配餐樓內的各項設施,詳細聽取配餐公司於安全運行、生產經營、疫情防控等各方面的匯報。
在新冠肺炎疫情影響下,航空客運市場急劇萎縮,連帶與航空業相關的各個行業亦大受影響。MCS自九五年十一月開始營運,成立廿五年來,一直保障往來澳門國際機場國內外航班的配餐工作,與機場共同成長,經歷不少困難和挑戰。面對是次疫情的衝擊,航空配餐業務銳減,MCS為減輕經營負擔,積極尋找非航空公司的合作夥伴,希望開拓新收入來源,緩解公司財政壓力。
在調研過程中,執委會各成員對MCS的運作有更深入的了解。機場營運商與澳門國際機場的關係唇齒相依,CAM將繼續秉持與機場營運商共渡時艱的理念。CAM會對MCS在調研期間提出建議和意見進行深入分析,以便做出政策上的調整或配合。
參加此次調研的還有CAM計劃暨商務拓展部總監徐文玲、執行委總監羅頌儀、企業傳訊暨政策研究室副總監何尚芬。MCS業務發展暨操作部總監羅紹倫、人力資源及行政部經理梁文傑、財務及行政部經理楊得樂、客戶服務部經理李印虎及質量部副經理高智慧。