青年實踐創意開拓未來
特區政府鼓勵青年創新創業,澳門大學創新創業中心在此背景下應運而生。多年來,不少有志創業的學生在此夢想啟航,成功將創意理念轉化成實踐,學以致用,建立起屬於自己的事業。
在剛結束的“二○二○中銀盃百萬獎金澳門區創業大賽”中,一家名為“二○四八(2048)”的公司脫穎而出,摘得桂冠。此團隊從澳大創新創業中心成功“走出去”,而其中一個創始人郭芷晴更是澳大的應屆畢業生。
郭芷晴介紹,該公司由澳大學生及校友組成,旗下品牌“趣眼精釀”是澳門第一個精釀啤酒品牌,融合傳統工藝啤酒釀造技術和東方茶文化,將傳統茶葉、乾花果茶,以及中草藥植物,巧妙地揉合萃取,通過獨立實驗室及分子提取分離技術,釀造屬於澳門的新手工啤酒。
郭芷晴表示,透過澳大創新創業中心這個平台,其創業團隊得到了多個方面的支援,尤其是有機會參與各種實踐活動和比賽,大大提高了團隊的創業能力和信心,最終成功將產學研成果轉化,建立屬於自己的品牌。目前,該公司已推出五款以傳統茶葉和乾花果茶揉合釀製的產品。
郭芷晴稱公司正在籌建位於本澳的啤酒生產廠房,藉此加大產量。同時,將加大宣傳力度,冀讓更多人知道澳門亦有本土製造的手工啤酒。