蘭香閣 老字號傳統製作

老字號酒樓蘭香閣，多年來堅持用心製作本地粽，用料足實，今年繼續推出鹹肉粽、蘆蔸粽、梘水粽、裹蒸粽等十數款粽品應市，價錢每隻由十六元至一百元不等。

人氣之選包括迷你火腿瑤柱冬菇雙黃燒腩蘆蔸粽，餡料豐富、水準超卓，將過往只在三黃、四黃蘆蔸粽加入的火腿、瑤柱等，一併加到雙黃蘆蔸粽中，性價比進一步提高。

蘭香閣今年推出三款裹蒸粽，其中雙黃瑤柱蘭香裹蒸粽屬送禮首選，選用進口瑤柱、冬菇，配以蝦乾、鹹蛋黃等配料，口感豐富，讓人回味。另還有單黃什錦裹蒸粽、加料單黃裹蒸粽，任君選擇。

如喜歡甜粽，正式蓮蓉梘水粽、紅豆沙梘水粽等亦值得推薦，特別適合蘸蜜糖、砂糖食用，別有一番風味。此外少不了經典的鹹肉粽，蘭香閣除一般的蛋黃紅豆、蛋黃綠豆鹹肉粽外，還有原粒瑤柱蛋黃綠豆鹹肉粽，值得一試。

蘭香閣提供兩款端午粽特別推介優惠套裝，套裝A內含迷你火腿瑤柱冬菇雙黃燒腩蘆蔸粽、雙黃蘭香裹蒸粽、單黃什錦裹蒸粽、原粒瑤柱蛋黃綠豆鹹肉粽、蛋黃紅豆鹹肉粽、蛋黃綠豆鹹肉粽、正式蓮蓉梘水粽和紅豆沙梘水粽各一隻，售價三百四十元；套裝B內含雙黃蘭香裹蒸粽、蛋黃什錦裹蒸粽、蛋黃綠豆鹹肉粽、蛋黃紅豆鹹肉粽、正式蓮蓉梘水粽及紅豆沙梘水粽各一隻，售價二百二十元。

舒 夫