《澳門人》專訪朱古力大師龍子聰

朱古力深受大人及小朋友喜愛，在這份甜味的背後，由可可豆變成朱古力的過程，其實需要經過很多工序，朱古力師在當中花了無窮心思，才能製作出成品。澳視澳門（91台）今晚九時播出的《澳門人 · 澳門事》，會專訪朱古力大師龍子聰，分享他與朱古力的故事。

龍子聰早前參加了在上海舉行的國際殿堂級賽事世界朱古力大師賽，勇奪大中華區冠軍，他將於今年出戰法國參與總決賽，與全球頂尖高手進行交流。澳門業界的前輩及同行朋友們近日更聚集在一起，為他舉行了一場分享會，示範及講解得獎作品的創作意念，並期望日後可凝聚各人力量，一同推廣朱古力文化。