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2022年08月30日
第B07版:新園地
澳門虛擬圖書館

(信步由之)迷零食

迷零食

書桌上有個透明小罐,常備零食。小餅乾、朱古力、軟糖、花生、瓜子……空了,母親便會再放滿另一種零食。但凡坐在書桌前用電腦,小罐內的零食總能吸引着視線,不得不吃上一口。

廚房旁邊有個貯物室,按位置大抵是用作放煮食用品或食材。不太講究廚具,基本的用品或調味料放壁櫥足夠了。貯物室就放意大利粉、麵粉、米、公仔麵之類,還有其他不太用的雜物。倒是零食佔了三分一的空間,不同的糖果、各種口味的餅乾、薯片、蝦條、魷魚絲、紫菜片、小啫喱、曲奇餅、爆谷等等,差不多都是常滿狀態。現在還放上小狗“豆腐”的乾糧、零食。總之,一打開門,就是琳琅滿目的零食,令人垂涎。愛好口味或各有不同,但一家人都愛吃零食。每回到超市購物,不忘挑一些對口味的,回去又把空位補上。塞得滿滿,很有滿足感。覺得一周不出門,家中仍有貯糧,不僅是主食,零食都不缺。

晚飯後,邊吃零食邊看電視劇,是小時候的快樂記憶。有時是魷魚絲、薯片,有時是葵花瓜子、汽水,有時是自己做的雜果啫喱或者大菜糕。電視一部,要看就一家人一齊看。

對劇集沒多記憶,主題曲倒可以哼幾句,“一家人看劇吃零食”卻深印腦中。現在一家人看劇的習慣不同,大家各自看自己喜愛的劇集,選劇甚少一致。一人一機,各據一方,手邊還是習慣放點零嘴。高鹽、高糖、油炸的食物,多吃都不健康。改不了吃零食的習慣,唯有盡量挑一些“比較健康”的,減鹽、低糖、非油炸的,味道雖有差,但凡可以接受的就換掉。自我安慰,聊勝於無。

用電腦煲劇時,零食小罐不離手,加上一杯果汁,一口氣看四五集。這份愜意,不僅僅是來自於劇集與零食。

阿 絲

2022-08-30 阿 絲 1 1 澳门日报 content_212189.html 1 (信步由之)迷零食 /enpproperty-->