抗疫湯水
剛過去的回歸、聖誕、除夕假期,很多朋友不是“羊了”就是等變“羊”、或者在逃離“羊群”中度過,慶幸我們一家在聖誕時已脫離“羊群”。儘管大部分新冠患者可以完全康復,但根據世界衛生組織(WHO)調查,約有百分之二十患者仍會出現“長新冠”症狀,所以就算脫離“羊群”都不能掉以輕心!
“長新冠”或“後新冠症候群”出現的症狀有:疲倦、記憶力或專注力下降、呼吸困難、胸悶、咳嗽、食慾不振、嗅覺或味覺喪失、肌痛、失眠、焦慮、憂鬱等。
由於感染期間,免疫系統會利用身體肌肉,並把它們分解成氨基酸來製造新的蛋白質,所以有些確診者感覺肌肉無力及流失。增加蛋白質攝取可幫助修復細胞、組織及免疫系統,只要比平常飲食多攝取一顆雞蛋、一杯240 毫升牛奶或半盒嫩豆腐,每天需額外補充天然植物蛋白粉,以增進康復速度。配方營養品可彌補患者食慾不振、身體不舒服,可視情況補充配方營養品,讓熱量、營養達到需求。
康復調理原則如下:
充足睡眠:新冠肺炎康復後,建議大家應該重新檢視自己的日常生活及飲食習慣,應該注意有充足的睡眠時間,減少捱夜及日夜顛倒的情況。
清淡飲食:小量多餐,日常健康飲食,包括不煙酒及以清淡飲食為原則,尤其應該減少煎炸及辛辣的零食及食品減少體內積熱問題。
適量運動增加體質康復:建議患者可以根據自身情況,進行適量運動,建議康復患者在白天時間運動,多曬太陽以增加維他命D吸收,也可以減少氣短乏力的情況。以下清潤湯水有利於康復,可供參考:
沒有陽的人每日保健
陳皮羅漢果水
菊花金銀花甘草羅漢果水
沙參玉竹雪耳湯包(喉嚨乾癢必備)
陽的人每日保健
陳皮羅漢果水
魚腥草竹蔗馬蹄茅根水(消炎清熱)
川貝雪梨無花果水(有黃痰用)
陽轉陰初期(清肺護肝)
菊花金銀花甘草羅漢果水
川貝雪梨無花果水(有黃痰用)
陽轉陰中期(健脾)
雞骨草煲瘦肉
海底椰南北杏瘦肉湯(清肺)
西洋菜羅漢果湯(清肺化痰)
李慧姸
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