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2023年01月15日
第C05版:食經
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新濠 特色佳餚美饌賀新歲

碧迎居推出富貴鮑魚盆菜

玥龍軒的年年有餘 (醇香芙蓉醉金魚)

東南薈賀年美饌色彩繽紛

新濠 特色佳餚美饌賀新歲

為迎接金兔年來臨,新濠天地、新濠影滙及新濠鋒精心預備了一連串特色應節佳餚美饌賀新歲,祝願賓客兔年濠慶豐歲、新年安康、萬事如意。

由即日起至一月廿一日,新濠特別呈獻鴻運年糕禮盒喜迎兔年,供各位自用或禮贈親朋,讓一眾賓客福運齊至。賓客可於新濠天地金亭購買每盒288元的年糕禮盒,“新濠風尚”微信會員更可尊享八五折優惠,祝願鴻運連年,步步高昇。

全澳唯一榮獲米芝蓮三星及黑珍珠三鑽的頂級粵菜食府譽瓏軒,將於一月廿二至卅一日與摯友親朋齊迎新春佳節!不論是賀年點心精選、限時套餐或是傳統意頭菜,譽瓏軒皆準備好獨特美饌為賓客帶來無限喜悅祝福。

金亭、金滿御苑以及北方麵棧將於一月十六日至二月五日推出多款意頭十足的賀年菜,讓每位賓客笑迎豐盛兔年。金亭新年美饌包括金亭聚寶盆(鮑魚鵝掌帶子煲)、金銀滿屋(金銀蒜蒸龍蝦)及竹報平安(竹笙羅漢齋)等;賓客在金滿御苑可同時品嘗紫氣東來喜接福(青花椒東星斑)及新春旺相添財寶(錦繡川湘盆菜)等;而北方麵棧亦推出春節美饌,當中包括家有玉兔開曉日(大漠樓蘭西域骨)和兔躍長天爭春暖(鐵鍋蛤蜊溜達雞)等。

榮獲米芝蓮一星的玥龍軒以賀年佳餚為大家開運過兔年,於一月二十日至二月五日期間呈獻低至58元的賀年應節點心及佳餚,包括金龍賀歲(芝士蟹皇焗美國花龍蝦伊麵)、風生水起(象拔蚌錦繡撈起)、年年有餘(醇香芙蓉醉金魚)、大富大貴(宮廷皇燜花膠響螺湯)、黃金滿屋(奶皇流沙煎堆仔)等。

獲米芝蓮推介的碧迎居將於一月二十日至二月五日期間推出新春菜餚,且僅由88元起,當中包括滿堂富貴(富貴鮑魚盆菜)、年年有餘(年糕燒東海大黃魚)以及春雞報曉(炭烤花椒雞)等,與眾同慶金兔年。

米芝蓮一星粵菜食府帝影樓即日起至一月廿八日推出包羅萬有富貴盆菜,包括蠔皇原隻鮑魚、雞汁燴花膠、蝦籽葱燒刺參、紅燜獅頭鵝掌、生曬金蠔、茄汁燒大蝦、金陵燒鵝、蠔油燜花菇及原粒江瑤柱等多款食材,六位用只需1,788元,十二位用3,488元,賓客更可以1元加享客家鹹香湛江雞半隻。包羅萬有富貴盆菜需提前廿四小時預訂。

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