學者:鎖定目標客群 建知名度
澳門大學工商管理學院教授劉丁己建議:
一、先鎖定目標消費群,通過合宜渠道,建立品牌知名度:建議先在澳門、珠海或橫琴等幾個試點城市的合宜渠道(如精品超市或是高端超市)上架銷售,或者自行建立有說服力的網店渠道,向特定消費者銷售,要先在特定目標人群中,建立一定的品牌知名度,獲得良好口碑之後,才有機會向更多消費群體擴散,增加銷售範圍,並提高銷售量。
二、通過“澳門本地中小企採購合作計劃”加強與本澳大型業者合作:建議經營者通過優質產品與國際認證,通過“澳門本地中小企採購合作計劃”,加強與本澳主要旅遊業者與度假村酒店合作,爭取成為供應商之一,一旦進入採購名單,成為供應商,有機會讓業績快速突破。
三、考慮葡語系國家作為海外出口市場:如果一定要進行海外擴張,或許可以考慮某些葡語系國家,如巴西與葡萄牙,雖然市場規模不如內地,但消費人口多,茶飲品牌競爭卻沒有內地激烈。