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2020年04月28日
第C07版:新園地
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(克萊因瓶)不能下肚的美味

不能下肚的美味

約莫所有的神話傳說裡,都會出現與食物有關的禁忌。首先是食人的禁忌。比如古希臘神話中,宙斯在人間的兒子坦塔羅斯,為了測試神是否當真全能全知,竟殺害親子珀普羅斯,以其血肉宴請眾神。坦塔羅斯因此被打入地獄,承受永生永世的折磨。而美劇《冰與火之歌》則有類似的橋段:艾莉亞 · 史塔克將仇人的兒子們做成餡餅,待仇人將肉吃入腹中後,才揭露真相,最後割了他的喉嚨。

在坦塔羅斯這場駭人的人肉宴上,諸神明察秋毫,唯獨大地與豐收女神得墨忒耳,因思念被掠走的女兒,心不在焉地吃下一塊肩胛骨,也側面證實了古希臘的神並非無所不知。這塊肩胛骨的缺口,被神明用一塊象牙補填了上去,於是被做成菜餚的珀普羅斯得以復活。以象牙補身,與中國神話中的哪吒“將碧藕為骨,荷葉為衣”,倒有異曲同工之妙。

得墨忒耳因女兒波瑟芬妮被掠奪入冥府而憂心忡忡,這便牽扯出赫赫有名的石榴故事,即異域食物的禁忌:波瑟芬妮不慎吃下了冥府的四顆石榴籽,每年不得不在冥府度過四個月的時光。誤入神鬼的世界,又因為吃下來路不明的食物,而無法返回人間,這是神話與傳說都十分鍾愛的故事模式。

古希臘英雄奧德修斯的船員們,因為貪食被下了魔藥的食物,而變成了豬。他們與動畫電影《千與千尋》裡,在鬼怪的盛宴上暴飲暴食、最後變身為豬的夫婦,倒了一樣的霉。這故事實則也是暗示着食人的禁忌。自認是人的豬玀,若是被人宰殺、吞進肚子裡,不知又會導致什麼樣的禍事。人類本能地信奉“人如其食”。當一個人不知道自己吃下的究竟是什麼時,他對自己的命運也就喪失了掌控力,悲劇便由此而來。

(上)

李 懿

2020-04-28 李 懿 1 1 澳门日报 content_41969.html 1 (克萊因瓶)不能下肚的美味 /enpproperty-->