日夜咖啡

新葡京U2樓層，設有一間名為日夜咖啡的咖啡店。顧名思義，那裡應是不夜天、廿四小時營業的。但是，你又不要以為那只是飲飲咖啡那麼簡單。這裡供應的食物內容，可說是多樣極了，舉例中式點心、炒粉炒麵、又或者是海南雞飯，和屬於葡餐的咖喱雞飯等，都一應俱全。因此，顧客到這裡來，應該不難找到自己喜愛的食品。這也是該店的賣點。

記得以前光顧日夜咖啡時，人客是極為旺場的，都坐得滿滿。然而，大概也是受到疫情影響，最近一次幫襯，客況遠不及從前。朋友約定十二時共聚，我準時到達，但場面則顯得空蕩，空座位很多。疫情對飲食業的影響，真的是隨處可見。

在日夜咖啡，我們是飲茶午飯性質，故有要海南雞飯的，也有要葡國雞的，還有肉絲炒麵。我則要了一個清湯牛腩，前菜則是要了一碟雜菜沙津。這裡的出品不俗，以我那碗清湯牛腩來說，牛腩的調製，相當和味，和以河粉，是道不錯的食品。再以友人的肉絲炒麵來說，我小量試了，香口、入味，和以小量辣醬，倍增滋味。至於海南雞飯，也很富特色，雞骨湯味道好，水準很高。

日夜咖啡趁現今人客不擠，推薦前往一試。

·為食大夫·