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2020年07月17日
第A10版:經濟
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餐飲未有客 短期不樂觀

疫情靠內需,餐飲業競爭激烈。

餐飲未有客 短期不樂觀

【本報消息】粵澳通關限制放寬後,有少量旅客抵澳。餐飲業者表示,旅客量不多,旅遊區餐飲依然慘淡,自由行簽註不恢復,生意難樂觀;另有餐廳擔憂前景。

有餐飲業者表示,這兩日中區、氹仔官也街等未見大量旅客,期盼自由行簽註恢復,否則短期市況難樂觀。暑假居民消費意慾高漲,但首輪消費卡進入尾聲,待第二輪消費卡落地的消費力;其次,粵澳通關後部分外僱、本地人開始轉移到內地消費,民生區生意回落。現時業界策略圍繞推優惠着手,競爭十分大,中小企、博企處處“抗疫價”、爭外賣,生意不易做。

憂內地客消費力

因旅客入境要做核酸檢測,提前預約又要“洗錢”,難免影響訪澳意慾,雖然這些措施將會常態化,但需要時間適應;另一方面,全球經濟前景不穩,自去年起旅客消費力不斷下降,雖說內地復工復產,但企業倒閉、員工失業等效應亦在顯現,內地客今年消費力料不如以往。期望盡快恢復自由行簽註,內地提高核酸檢測能力及下調收費等,刺激旅客。對於防疫措施表示理解,若防疫有閃失,將前功盡棄,屆時得不償失。

有中區餐廳表示,近兩日未見旅客蹤影,自疫情以來轉做本地客生意,推優惠套餐,但僅有午市、下午茶有數檯客人,數月來入不敷支,都是“盡做”,料暑假生意同比挫七成以上。但租金、薪酬猶如無底深潭,坦言對前景憂慮。雖然盼到粵澳“通關”,可惜鄰近地區、外國疫情未能受控,埋下潛在不穩定因素。現在旅客來澳要付費做核酸,無可避免影響訪澳意慾,期望自由行簽註盡早恢復,並希望當局加強對外宣傳,吸引高質旅客。

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