自然館咖啡大開眼界

近年小城開設不少咖啡店，不過可以欣賞到多種生長於海、陸、空動物骨骼標本的咖啡店在澳門肯定是首家。新開設於大三巴花王堂街的自然館咖啡，除了地面層的兩處動物骨骼標本，進入地庫更大有乾坤，嘆咖啡、品蛋糕、嘗美食之餘，顧客更可細細觀賞店主珍藏多年的各種的動物骨骼標本，這些標本並非塑膠模式，全是真正動物骸骨，新店絕對是大家嘗鮮和影相打卡的首選。

零碎骨頭變佳作

即將於周日（十九日）試業的自然館咖啡，分地面與地庫兩層。店主表示，咖啡店前期籌備工作已近半年，目前已準備就緒。開店初衷是由他自身愛好開始，店主早年熱愛收藏，除了古物、文物，更喜歡可親自動手的工藝作品，如雕像、浮雕等自己也曾動手製作。此外，二十多年前開始對動物骨骼標本產生濃厚興趣，除了向離開本地的土生葡人購入，也有在世界各地購入。但購入的都是“一堆骨頭”，要成為一件件姿態獨特、型態優美的動物骨骼標本，全靠店主多年專心鑽研和動手練就，一塊塊大、小不一的骨頭，外行人看來毫無頭緒，不過在店主手中便一件件站起來，店主更不甘於此，繼續為各種動物配上原生態自然場景，如攻擊中的猛虎與大野牛、捕獵中的鱷魚、上樹猴子等，三千多呎的地庫咖啡廳，除了餐飲區，就是分為大型哺乳動物、海洋魚類、小型哺乳動物、飛禽、爬蟲等動物骨骼的展示區。

品嘗咖啡邊欣賞

店主笑說自己的愛好“很敗家”，藏品眾多，多年來花掉幾百萬元不止，由於上網也沒有相關資訊，只憑一股沉迷般的熱愛，摸索出動物骨骼拼砌。為讓珍藏與心血有機會公諸同好，也有感澳門作為世界旅遊城市卻缺少自然科學類的展館，於是便有公開展示的想法。思前想後以咖啡店為切入點，讓大家可以一邊品嘗咖啡，一邊欣賞充滿趣味的動物骨骼標本。到訪客人也不妨與店主交流動物骨骼標本拼砌和製作，肯定收穫不少。

方 旋