天呈素食館 五行素食健康潮流

近年不少人追求健康飲食習慣，令素食文化在美食界掀起一股潮流！位於氹仔百利寶花園地下的“天呈素食館”，餐廳的菜式在保留食材原汁原味的基礎上，結合主廚的創意，每道素菜都令食客驚喜滿分。店舖裝修貼合素食文化，以“五谷豐收”為主題，令食客更有修心之感。

有別於傳統素食館，除了追求素食的健康，主廚每周都會構思不同的新菜式，可根據人的“五行”作出不同菜式，把素食融入日常飲食中，再配合時下飲食潮流，創造出一道道擺盤精美又美味的素食。當中要數最創意之作，必定是芒果蛋黃茶樹菇素雞，猶如煎蛋的芒果蛋黃，一口咬下濃郁芒果香，再結合中間經過香炸的茶樹菇素雞，新奇又合拍的搭配！

奧 莉