啤酒節疫下缺席

每年十月第一周，本應是德國慕尼黑啤酒節最熱鬧的時候。世界各地的人來到慕尼黑特蕾西婭草坪，在巴伐利亞風情的音樂和美食中暢飲啤酒。然而，今年受新冠疫情影響，慕尼黑啤酒節自二戰結束以來首次停辦。

德國是歐洲最大啤酒生產國，該國釀酒協會今年六月發佈的數據顯示，德國去年生產了九十二億升啤酒，其啤酒市場規模約佔整個歐洲大陸市場的五分之一。

在新冠疫情高峰期，德國取消了幾乎所有的體育賽事和各類節慶活動，餐館和酒吧也被要求關門，這給德國國內啤酒市場造成沉重打擊。德國釀酒協會九月的最新調查顯示，今年上半年德國啤酒銷量同比（下同）下滑百分之十六，銷售額則下降百分之十九。該協會成員預計，今年全年銷量和銷售額分別將下降百分之十四和十六。

今年是德國啤酒業史上最艱難的年份之一，儘管批發業務已部分程度得到恢復、出口市場也在向好，但扎啤銷售仍處於谷底。當前德國國內疫情再度趨於嚴峻，當局亦推出更有力的紓困政策和援助措施，確保啤酒業度過難關。

在危機下，不少啤酒業者除了積極求變，亦尋找轉機，例如瞄準中國等率先走出疫情影響的市場。

事實上，隨着中歐簽署地理標誌協定，該協定所承認的地理標誌包括德國的慕尼黑啤酒和巴伐利亞啤酒，對於艱難求生的德國啤酒業者，無疑是利好消息，將有助德國啤酒對華出口，讓大家在疫下看到希望，提振信心。

叮叮