新聞特搜
食物變質咪進食
愼防中毒惹不適
新冠疫情未消除
外遊警惕防菌隨
△雪櫃保存食物確實方便,但應盡快食用,長時間保存食物亦會變質,隨時食物中毒。據央視報道,月初黑龍江省有一家九口疑家庭聚餐後集體食物中毒,導致七死兩命危。經當地刑事部門調查後,排除他人毒殺可能。
經當地醫院化驗,發現當日自製食材“酸湯子”黃曲霉毒素嚴重超標,初步懷疑因此中毒。及後當局發現“酸湯子”已存放雪櫃長達一年,相信由此食材引起機體中毒事件。該毒素可引起動物急性及慢性中毒,損害肝臟等,嚴重的可致命。保存食物應注意安全溫度和衛生,盡快食用,若發現破損應停止購買,若發現食物變壞或發霉應棄掉,切勿冒險進食。
△受疫情影響,各國為防疫設下關卡,旅遊業停擺。澳門人一直熱衷旅遊,在無法外遊的情況下,市民“被困”澳門超過半年,全國遊恢復後,不少市民選擇到內地旅遊觀光,感受國家壯麗山河,進一步了解內地發展。但近期內地再爆疫情,市民到內地旅遊時,切勿掉以輕心,必須做好個人衛生。
內地疫情基本受控,但繼呼和浩特、大連後,青島近日再爆發多宗新冠個案,而且爆發時間靠近國慶長假,國內居民全國旅遊,難保病毒在各地傳播。雖然未有大規模爆發,青島市亦已宗成全民檢測,但還應小心為上。市民到內地旅遊,應時時警惕,除了戴好口罩,亦要隨身帶備酒精,適時清潔雙手,做好個人保護,減少染病機會。