珍惜糧食由我做起

十月十六日是世界糧食日，今年世界糧食日的主題是“齊成長、同繁榮、共持續”。聯合國世界糧食計劃署（ＷＦＰ）攜手位於羅馬的糧食機構呼籲全球行動起來改善糧食體系，幫助脆弱群體更好抵禦新冠病毒等帶來的衝擊，並避免全球饑餓水平再次激增。

糧食是人類賴以生存的基礎。作為全球資產第一的國際大糧商——中糧集團在世界糧食日發佈數據報告說，通過開展對外貿易合作，中糧集團佈局南北美洲、大洋洲及黑海地區等世界糧食核心產區，打通全球糧食主產地與主銷區流通渠道，成為疏通全球糧食供應鏈、維護全球糧食供需平衡的重要力量。

二○二○年新冠肺炎疫情席捲全球，而衝突頻發、氣候變化和經濟危機都加劇世界各地的饑餓問題，導致數以萬計的脆弱群體無法享用到一頓基本餐。WFP預估，如果不立即採取行動應對當前疫情，二○二○年將有多達二點七億人的生命和生計受到嚴重威脅。

在全球疫情仍在蔓延之際，各國現在比以往任何時刻都應更團結一致幫助最脆弱群體，以應對危機。事實上，大家獲得的每一粒糧食都是經過勞動者生產、種植、收穫、捕撈和運輸的成果。作為地球的一員，應堅持從自身做起，從小處做起，珍惜每一粒糧食，為維護全球糧食作貢獻。

叮 叮