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2020年11月12日
第A07版:澳聞
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市署嚴防冷鏈食品傳疫

市政署負責人與聽眾探討抗疫防疫、加強食品安全和環境衛生。

排查三千九幢大廈 清潔二百衛生黑點

市署嚴防冷鏈食品傳疫

【本報消息】市政署表示,因應疫情已加強公共地方的清潔和消毒。今年六月起,與社團合作開展大廈屋苑清潔及防治鼠患計劃;直至十月底,已排查逾三千八百八十六幢大廈,包括一百三十七幢“三無”大廈,以及向三萬五千戶開展宣導工作,清潔衛生黑點二百○三次,清理垃圾逾一千八百公斤,相關計劃仍在進行中。

市政署市政管理委員會主席戴祖義、副主席柯嵐、環境衛生及執照廳長馮惠星、食品安全廳長張桂達,昨日出席澳門電台時事節目《澳門講場》,探討抗疫防疫、加強食品安全和環境衛生。

公共地方加強消毒

戴祖義表示,配合政府整體防疫部署,市政署不斷加強及優化民生工作,環境衛生及食品安全,是市政署重點工作。環境衛生方面,持續加強公共地方的清潔和消毒,與團體舉行社區全民清潔活動,提升居民衛生防疫意識,也持續優化垃圾收集設施等工作。食品防疫方面,市政署持續與內地及業界保持緊密溝通,加強入口檢疫、巡查,以及向公眾及業界開展相關宣導工作。為嚴防新冠病毒,通過進口冷暖食品外包裝傳入本澳,市政署從環境、人員及食品三方面着手加大防疫工作。

柯嵐介紹,因應疫情,市政署加強公共地方的清潔和消毒,包括每日分區,以稀釋的漂白水清洗各個公共街道,尤其加強各出入口岸、主要旅遊景點的清洗次數,也透過外判公司,每日分區為巴士站、的士站、行人天橋、渠口、街道欄杆及座椅等消毒。食安方面,市政署加強對進口冷鏈食品的環境、從業人員和食品本身三個層面,進行防控防疫工作。環境方面,對冷凍食品進口的碼頭、機場貨運站及冷凍倉儲場所,實施每日清潔消毒,加強對從事冷鏈食品包裝、街市、批發市場等場所進行環境的核酸測試。

安排冷鏈員工核酸

人員方面,要求出入上述場所的人員登記,並安排從事冷鏈配送及批發人員、街市魚檔攤販核酸測試。柯嵐受訪講述,市政署對第四組及第五組飲食及飲料場所中,接觸冷鏈食品的員工特別是廚房員工作統一登記、排查,以及安排接受核酸檢測。早前市政署已透過短訊通知已掌握的食店,以及向有關食店派發登記表,近日亦已收回登記表,雖暫未掌握實際數字,估計有逾千人。

九月起與業界共同推行冷鏈食品追溯系統,至今基本覆蓋全澳冷鏈食品進口商戶。對所有從外地入口的貨品,特別是冷鏈食品作全覆蓋消毒。

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