委員促加強穩定市販物價
倡市販需修讀通過食安課程考核
【本報消息】市諮委張嘉敏表示,電子消費優惠計劃在社會上引起了廣泛熱議。除了關注計劃的具體內容和優化方向外,市民亦擔憂計劃實行後或會衍生出物價波動問題。委員何凱玲則建議街市小販管理規章應加入必須修讀及通過食安課程考核。
張嘉敏表示,經科局近日持續關注物價變動,多次聯同消委會到各區巡查零售場所和食肆商戶,建議市政署加強與上述相關部門合作,面向街市和小販攤販多溝通,加強穩定市販物價。消委會設有“消保易”專題網頁,建議市政署在街市、小販區域範圍內,加強向市民推廣“消保易”及有關反映意見的渠道,以保障消費權益。另外,因應消費優惠計劃的推出,擴展調查食品的種類,增加抽檢攤檔的數量,加強街市每日食品價格的數據統計和資訊發佈;一旦物價異常變動,迅速跟進處理。
何凱玲表示,去年立法會一般性通過《公共街市管理制度》法案,法案並訂定承租要件和承租人義務。建議應研究在相關制度中,加入要求售賣鮮活食品的經營者,必須要先修讀由市政署統一提供的食品安全相關課程及講座,並須通過考核,作為承租的條件之一。通過系統性和全面性的培訓,讓市販和相關人員能掌握正確的食安資訊,以科學和理性的態度做好衛生管理。