陳明真為下廚特意考牌

台灣資深女歌手陳明真前日在電視節目中露面，分享自己擁有的隱藏技能和證照。她自爆擁有西餐烹調、烘焙食品麵包、危險房屋老舊重建推動師等三張證照，並透露考西餐及烘焙的原意是“因為每天都要做飯給小孩吃”，想在餐點上多點變化。

明真為了讓觀眾知道她的證照不是考考而已，特意在錄影前一晚做了一個考試時做過的麵包，並帶到錄影現場給大家品嘗。陳明真回憶當初要考西餐烹調執照前，她要先去上課：“上課時間從早上九點到下午五、六點，而且全程都是站着，其實很辛苦。”其中一個項目是要烹煮整條鱸魚：“從去鱗、去鰓、去內臟，片肉後再去魚皮、取出魚的腓力部位。因為這樣，令我獻出人生的第一次殺魚，至今印象深刻。”