摩柏斯 海洋保育下午茶

本年度“藝文薈澳”已啟動，各自精彩。以新濠天地摩柏斯為例，該大堂咖啡廳現正推出以海洋保育為主題的下午茶及甜品，支持者眾。

其中一款下午茶套餐分三層，第一層為五款甜點，造型以海洋生物呈現，可愛至極。第二層為鹹點，最特別莫過於那塊南非鮑魚酥，幾可亂真，外脆內軟，令人回味無窮。第三層有檸檬烤鬆餅，配以特製忌廉及果醬，吃兩個也不覺膩。

另一款使用了Valrhona有機朱古力的海洋主題甜品口感豐富，層次鮮明，是朱古力迷必吃之選。上層以可食用紙呈現海洋圖案，覆蓋着下層的黑朱古力忌廉、朱古力沙巴雍、朱古力醬、朱古力曲奇、朱古力海綿蛋糕、

可豆以及朱古力雪糕，各有亮點。

最後一款為綺麗海洋下午茶特調飲品——荔枝蝶豆花海鹽芝士奶蓋，小熊加奶蓋比喻健康的海洋生態，時刻提醒人們要注重保育，愛護地球。

上述別開生面的下午茶套餐供應期有限，至十月卅一日止，不容錯過。

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