中銀全幣種信用卡
星期三
2021年10月06日
第C02版:藝海
澳門虛擬圖書館

李淳專程拜師學藝

李淳演繹追求廚藝的年輕廚師

李淳廚藝獲劇組人員認可

導演及主要演員出席在台南舉行的開鏡禮

新片中與孫可芳演廚師

李淳專程拜師學藝

李淳與孫可芳合作的新片前日開鏡,兩人飾演夢想開私廚的情侶。李淳透露為了精進廚藝,特地找到在電影《飲食男女》中擔任廚藝顧問的廚師,拜師學習傳統台菜製作。

李淳與孫可芳合作的新片《洞裡的月亮》是編劇王昭華原創劇本,獲台灣金穗獎優良電影劇本獎佳作。劇組前日舉行開鏡儀式,製作人唐在揚、導演黃駿傑及演員李淳、孫可芳、王滿嬌、鄭志偉、何豪傑等一起出席。新片講述李淳與孫可芳飾演的情侶夢想在台北開一間私人廚房,因緣際會下,女友勾起與過世父親一同做菜的回憶,於是兩人回故鄉台南找尋那道料理的記憶,卻意外捲入叔伯爭產的家族戰爭。

李淳透露因新冠病毒疫情被迫留台,早已開始學習在家做菜。為了新片中的角色,他更特別去找當年在爸爸李安導演的電影《飲食男女》中,擔任廚藝顧問及手部替代拍攝的“阿發師”施建發學廚藝。李淳很感激阿發師用心教他烹煮台南經典台菜“五柳枝”,讓他僅僅學做了三次便能上手。

孫可芳也大讚李淳的手藝,透露導演有次特別約兩人各煮一道菜給劇組吃:“他煮沙嗲花生醬拉麵,覺得他做得真的很好吃。我是做肉丸,但是做出來像飯糰一樣。”

孫可芳入圍今屆金鐘獎最佳女主角,卻無緣封后。但她仍充滿感激:“其實金鐘獎的前一天,我們剛好在拍攝,所有的叔叔伯伯都在,然後他們就瘋狂地開我玩笑,開了一整天。我反而因為他們一直開我玩笑,變得沒有那麼緊張,雖然沒得獎還是有一點點的傷心。”

孫可芳今次在片中飾演味覺靈敏的嘴刁女孩,雖然在片中愛挑食,但她笑說與真實的自己完全不同:“我平常吃東西注重量,不注重質。我吃東西就是覺得好吃就好,如果我說很難吃,那一定非常難吃。”

2021-10-06 1 1 澳门日报 content_148408.html 1 李淳專程拜師學藝 /enpproperty-->