法式餐廳負責人杜志偉 (左)與主持人合照
《唐·西豐味》製作甜飯及鹹切酥
很多人對米飯的傳統印象,是用來做主食。原來,在土生葡人家庭,會用米飯來做甜品,大家有沒有吃過呢?澳視澳門今晚九時三十分播映的《唐 · 西豐味》,大廚Chef Neta會教大家整甜飯,簡直將食材發揮到極致。
老少咸宜的鹹切酥,每口咬下去的口感香香脆脆,吳君宜師傅會傳授大家烹調秘技。另外,主持人Funo會去到皇朝區一間法式Café,餐廳負責人杜志偉教大家製作法式甜點馬卡龍。