安記：疫後迅速復辦解燃眉急

安記凍肉食品有限公司董事總經理歐陽健安表示，過去兩年都有參與金沙物美嘉年華，認為參展成效非常好。過往店內主要以街坊生意為主，參加金沙物美嘉年華後，令不同地區的居民開始認識公司，因此今年仍會繼續參加，期望將品牌推廣至更多本地居民及旅客。

歐陽健安表示，二○年首次參加金沙物美嘉年華，當時主要推銷店內以真空包裝（Skin pack）的牛排，不少到場的客人都對此感到相當新穎，亦因此增加一定客源。經過首屆金沙物美嘉年華，更令公司線下門店生意提升二至三成。由於澳門早前爆發疫情，原定於七月舉行的金沙物美嘉年華亦要延期，不少中小企的貨品都要積存，但金沙中國能在疫情受控後迅速復辦活動，他認為非常之好，能有效解決中小企面臨的資金問題。

他指出，許多中小企都希望能以有效方式作宣傳，加上在疫情下，宣傳推廣的工作更為重要。恰好當時金沙中國為本地中小企打造平台，舉辦金沙物美嘉年華，更免收攤位費，猶如雪中送炭，為中小企提供有效的促銷及推廣渠道，解決經營困難。