澳門廚房展下月中舉行

【本報消息】澳門國旅會展集團有限公司主辦的“澳門廚房展”將於下月十八至二十日假澳門威尼斯人金光會展D館舉辦，是澳門唯一專注餐飲全產業鏈的專業展覽。是滿足專業人士一站式採購烹飪設備、廚房用具、廚房電器的專業展(B2B)；亦是居民體驗智慧廚房生活、輕鬆下廚的採購平台(B2C)。

該展以“美食、美廚、美好生活”為主題，面積八千平方米，近二百家廚具及餐飲供應鏈企業參展，預計將超過二千名專業觀眾親臨現場參觀採購。公眾可免費入場，在“澳門廚房展”領取泊車卡，可於展館地下公眾停車場免費泊車。

受新冠肺炎疫情衝擊與不斷影響，餐飲業面對巨大的生存壓力。“澳門廚房展”以服務企業、服務市場、服務社會的初心協助餐飲領域經營者尋找新的行銷模式及解決方案。

九大板塊五亮點

展會由澳門廚具協會、澳門供應商聯合會為主要合作夥伴，得到澳門貿易投資促進局、旅遊局、澳門市政署及超過三十家社團的支持。

集聚了澳門及內地餐飲領域全產業鏈供應商參展，展品涵蓋了廚房家私、廚房用具、廚房智能家電、廚房配件、廚房服務、食品及飲料、廚房食材、咖啡及茶、酒類等九大主題板塊。

在疫情防控常態化背景下，若處於轉型升級，或擬尋找餐飲新出路者，可到此展尋找資訊；在準確研判消費市場、營造安全堂食就餐環境的同時，優化外賣產品結構，打造外賣私域流量、開設獨立外賣專店、拓展平台合作渠道等多樣化的供需（客戶）關係交流。