講授節假日聚餐外遊注意事項

市署食安講座報名

【本報消息】市政署訊：市政署持續推動食品安全教育，將於三月二十五日舉辦居民專場的食品安全講座，以節假日聚餐及外遊時的食安注意事項為主題，費用全免，歡迎居民踴躍報名參與。

清明及復活節假期臨近，市民聚餐及外遊機會增加。為此，市政署人員將於講座上，重點介紹相關的食品安全衛生要點，防範食源性疾病的發生。

此外，春天溫暖潮濕，有利霉菌生長繁殖，食品若貯存不當，容易引致食物腐壞。講座亦會講授正確貯存食品的方法，減低攝入受污染食品的風險。

市政署每季定期舉辦居民專場的食品安全講座，今季定於三月二十五日上午十時三十分至十一時三十分，於祐漢小販大樓一樓食品業界專區多功能室舉行。

講座以粵語進行，費用全免。有興趣的居民可由即日起至三月二十一日，透過市政署網上活動報名系統https://app.iam.gov.mo/ActivityWeb，或於辦公時間內致電8296-1245、8296-1223報名。