市署工聯健頤講解食安

【本報消息】春天溫暖潮濕有利霉菌繁殖，食物儲存不當容易腐壞，若不慎進食更會影響健康。故此，工聯健頤長者服務中心日前邀請市政署派員舉辦“食品安全”講座，活動約九十人出席。

會上，講者提醒長者在日常生活中應注意貯存食品的正確方法，在正規場所購買食物確保食用安全，以及進食受污染食物後的身體情況。最後，在問答環節上重溫所學知識，長者踴躍舉手作答並提問，明白到發霉的食物即使清洗或部分除掉後亦不宜食用，獲益良多。

中心定期舉辦不同主題講座，期望透過溫故知新及增進知識，助長者多關注自己及身邊事物，做個精明健康的老友記。