採“農民+合作社+公司”運作模式

黔菜幫貴州菜籃子珠首店開業

【本報消息】“黔菜幫貴州菜籃子”珠海前山店日前開業客迎，標誌着匯聚遵義地區特色農副產品和生態果蔬的貴州菜進駐珠海，為珠海與遵義東西部協作對口幫扶“黔貨出山”增添新平台。

增對口幫扶平台

“黔菜幫貴州菜籃子”前山店位於財富世家社區，一樓是專門經營貴州遵義等地特色農副產品的展銷空間，貨架上各種果蔬食材琳琅滿目，水晶葡萄、蜂糖李、松茸、魚腥草等貴州特色水果和新鮮食材大受歡迎，進店購買的顧客絡繹不絕；二樓設置有黔菜體驗餐飲區和包間，由來自貴州的資深廚師為顧客現場烹飪正宗貴州菜餚。

珠海黔夢園董事長何永久表示，“黔菜幫貴州菜籃子”採用“農民+合作社+公司”的運作模式，利用冷鏈車將貴州的高山茶、美酒、土豬肉、土雞等獲得國家地理標誌的綠色農副產品快速運抵珠海上市，在助推生態黔貨出山、助力遵義鄉村振興產業發展的同時，讓珠海居民吃上安全、新鮮的貴州特色“山貨”。何永久稱，貴州黔貨出山、農特產品進粵是珠海對口幫扶遵義的重要舉措，是遵義鞏固脫貧成果的重要手段，也是兩地政府着力推進的民生工程。珠海重點支持遵義牛羊、茶葉、辣椒、食用菌等產業高質量發展。

第二店選址拱北

何永久透露，率先開業的前山店是“黔菜幫貴州菜籃子”進駐珠海的首家店，第二家店已選址在拱北嶺秀城，近兩天亦將開業，該店靠近拱北關，可以讓澳門居民就近買到貴州綠色食品，其他分店目前還在選址佈局中，爭取在珠海主要居民區開設更多連鎖分店，讓珠海居民方便買到來自貴州原生態環境的綠色瓜果蔬菜。同時希望與港澳人士合作，把貴州的綠色健康食品推廣至港澳，讓更多港澳居民品嘗到貴州的健康美味。