吉林集安選“參王”

【中新社吉林集安廿二日電】二十二日，在二○二三年中國農民豐收節來臨之際，中國人參重鎮吉林集安舉辦了一場“參王”評選活動。一顆參齡近二百年的野山參（鮮品）和一顆參齡超一百年的野山參（乾品）分別“稱王”。

人參素有“百草之王”之稱，吉林省是世界上最大的人參產區，集安則是吉林省人參主產區之一。當地的人參應用歷史已有一千七百餘年，人工栽培歷史近五百年。中國最大的野山參交易市場——清河人參交易市場坐落於此。集安的“參王”評選活動已開展六屆。二○二一年，從這裡評選出的“野山參王”曾拍出三百二十八萬元人民幣的價格。

今年的“參王”評選現場湧入大量觀眾。當參評者一一捧出各自珍藏的人參時，現場歡呼不斷。經過專業評委的認真評選，“野山參王（乾品）”和“野山參王（鮮品）”稱號各歸其主。

百年老參脫穎而出

據了解，脫穎而出的“野山參王（乾品）”有着百年參齡，主人是來自吉林省白山市的參商張雯溥。“這次帶來的野山參五形特別好，皮老紋深，參須柔韌性強，有彈性，蘆、紋、體、皮色、須可以說都屬上乘。”

三十七歲的張雯溥從事人參行業已有十餘年，這是他的人參第一次奪得“參王”稱號。“這次評選給我們參商很大信心，希望更多人了解野山參的功效，了解野山參文化。”

“這次評選出的‘野山參王（鮮品）’是百年不遇的絕品，它外觀獨特，觀賞價值也很高。我從業三十七年首次看到這麼好的（野山參）。”本次“參王”評選活動主評委、吉林省山參商會會長王國良表示，今年參選人參的品質是歷年最高的，通過這樣的活動也能够激發人參市場的活力。