親子廚藝賽促健康飲食

“健康廚房 · 快樂用餐”親子廚藝比賽日前在民眾頤菁中心舉行。賽事由民眾建澳聯盟主辦、澳門基金會贊助，吸引逾三十對親子參賽。活動旨在鼓勵親子共同參與烹飪，培養健康飲食和促進家庭互動。

賽事由銀河娛樂集團星際酒店品味坊總廚呂志忠、旅遊學院梁永康師傅、澳門喜來登大酒店高級廚藝指導張鶴松，以及民眾建澳副理事長施逸組成評判團，根據菜品營養、創意、味道、整體設計和親子互動等方面評分。最後奪得冠、亞、季軍分別是周思明、歐汝初、葉楚瑤，最具創意獎得獎者黎倩雅，最營美食獎庄曉玲。

民眾建澳副理事長兼婦幼事務委員會主任施麗君稱，通過是次比賽，期望提高家庭對健康飲食的關注，並鼓勵家庭成員一同參與烹飪，享受快樂的用餐時光。該會更多活動查詢可致電：六五六六 · 六○六九鄺小姐。