使用轉基因大豆油未明示

天津肯德基被立案調查

【香港中通社二十二日電】近日，有內地媒體記者跟隨市場監管執法人員巡查美式連鎖餐廳“肯德基”發現，店內使用轉基因大豆油參與生產加工，卻並沒有對消費者明示。天津市場監管部門表示，多區市場執法人員對這一涉嫌違法行為進行了立案調查。

據多家內地媒體二十二日報道稱，天津市河西區市場監管執法人員在巡查一家“肯德基”時發現，該店內有兩桶“陽光牌”大豆油。該桶裝的顯著位置還標明為“餐飲原料、非零售”。

但是，經執法人員仔細查看該產品的配料表發現，該產品標明加工原料為轉基因大豆。執法人員隨即詢問該店負責人得知，這種使用轉基因大豆製造的大豆油主要用於該店烤製類產品，如豬肉、雞肉，烤翅、烤腿等，防止烤的產品出現“黏連”。

基於該店在餐飲加工環節中使用了轉基因食品，但並沒有向消費者明示。執法人員當即將該食用油封存扣押，並對該店進一步調查、處理。

據悉，為了保證消費者的知情權和選擇權，《食品安全法》第六十九條明確規定：生產經營轉基因食品應當按照規定顯著標示。同時該法第一百二十五條還規定，對於生產經營轉基因食品未按規定顯著標示的，沒收違法生產經營的食品，並可以沒收用於違法生產的工具、設備、原料等物品。