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2025年01月18日
第C05版:姿采
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不宜過量

不宜過量

農曆新年將至,應節食品早早上市,近期踏入車厘子當造季節,鮮紅飽滿嬌艷欲滴,惹人垂涎。據報道,內地一名婦人一口氣吃下五斤(約二點五公斤)車厘子,最終令雙眼腫脹,猶如漫畫中的“悲傷蛙”,香港俗稱PEPE蛙。

近期車厘子當造,其蹤影無處不在。據稱,中國進口車厘子的主要國家有智利、新西蘭和澳大利亞等。其中,智利車厘子佔了大頭,其出口份額在全球佔比多達九成,遠超其他國家。今年智利車厘子豐收,產量比去年增長四至五成;當地亦沒有厄爾尼諾現象,品質比去年還有所提高,雖然如此,但因車厘子到貨量增加,今年價格就更親民;有報道指車厘子運抵中國後上市,價格降幅達八成。

水果豐收價格實惠,消費者自然受惠,不過抵食還抵食,始終少食多滋味、多吃壞肚皮。有中醫教路:車厘子性偏溫,濕熱體質的人不要多吃,否則易有口乾舌燥、口腔潰瘍、便秘等上火表現。車厘子高含鐵質及特定蛋白質成分,過量食用時可能觸發過敏反應,嚴重者則可能導致呼吸困難與休克,若有類似症狀應盡速就醫。

適當吃水果可以補充維生素有益身體,但一定不要過量,更不能代替主食。新年到,歡度節日吃喝少不免,謹記適可而止,食得開心又健康。

曉 葳

2025-01-18 曉 葳 1 1 澳门日报 content_388720.html 1 不宜過量 /enpproperty-->