旅大實踐計劃支援產業發展

澳門旅遊大學學生完成一系列實踐性產業項目，將學術理論轉化為對本地文化保護和商業創新的實際支持，計劃由副教授羅導謙設計並指導。

其中，市場營銷與品牌管理理學士學位的學生連續第二年與澳門五軍虎粵劇行當協會合作，支持由澳門旅遊局資助的“紅船一八六六”海上遊文化活動。學生圍繞紅船的歷史、媽閣碼頭、粵劇和詠春拳等文化遺產展開研究。成果包括活動方案和紀念品設計、活動期間的現場支援，以及對未來活動的策略建議。

此外，修讀不同科目或課程的學生為本地精品巧克力品牌MAJO提供全面的市場調查等，所有調查結果和詳細報告已交予該品牌用作發展建議。