戶外表演區下月音樂會徵餐飲
【本報消息】文化局訊:澳門戶外表演區將於二月七日及八日舉行音樂會,為完善活動服務配套,文化局推出“澳門戶外表演區音樂會徵集餐飲計劃”,公開徵集本澳餐飲業界於音樂會期間提供輕食餐飲服務。免費報名期由即日起至一月廿七日下午五時四十五分,歡迎本澳從事餐飲業的公司報名。
澳門戶外表演區將設有六個餐飲貨櫃,以供音樂會期間提供輕食餐飲服務。每個獲選單位將以自負盈虧方式各自於音樂會當天營運一個餐飲貨櫃,並須根據現行法例自行負責倘有的牌照申請等事宜。
有關申請規定可瀏覽文化局網頁www.icm.gov.mo,申請者可在報名期內於辦公時間親臨文化局大樓或郵遞提交申請文件。評審將按照營運方案的可行性、完整性及與戶外表演氣氛的配合度、輕食餐單的多元性、價格合理性及與活動的配合度、現場佈置的美觀性及實用性、團隊成員經營和管理餐飲方面的履歷等評審準則進行甄選。查詢可於辦公時間致電八三九九·六二九九或八三九九·六二九六聯絡。