房租+食物價漲 去年通脹0.33%

【本報消息】統計暨普查局資料顯示，去年全年通脹率為0.33%，較二四年的0.74%降0.41個百分點。當中權重最大兩項“住屋及燃料”、“食物及非酒精飲品”價格指數均上揚。有本地食店表示，隨着食材來貨價漲、人民幣匯率回升，近日決定上調菜單價格，未來將視乎經營成本，再考慮回調。

數據顯示，鮮魚和豬肉價格下跌，但外出用膳及外賣收費、麵包及餅乾，以及白米價格上調，帶動去年“食物及非酒精飲品”大類價格指數按年升0.62%。“住屋及燃料”大類亦因住屋租金調升而按年升0.25%；電力價格下調則緩減上升的幅度。

食材價漲微調菜單價

有民生區食店負責人表示，每年農曆新年前夕，食材均會漲價，疊加匯率波動，近日決定把菜單價從38元調整至40元，熟客對漲價接受程度高。菜單價格會隨食材進貨價、匯率浮動調整，目前暫無明確回調計劃。此外，由於店舖出品口味偏辣，客源主要為在澳居住、工作的同鄉，平日生意尚算理想，但近期客人逐步返鄉度歲，生意較淡靜。

另有茶餐廳表示，近期蔬菜、肉類等重要食材來貨價提升，但加幅不算太大，可自行消化。並指不會貿然加價，畢竟居民熱衷北上消費，平日主要靠街坊支持，穩住經營。希望新一年各種食材來貨價回落，生意保持穩定。

文娛雜項商品漲幅顯

統計資料顯示，各大類指數中，“康樂、體育及文化”(+2.02%)和“雜項商品及服務”（包括個人護理、保險，以及首飾和鐘錶等，+1.85%）有較明顯的按年升幅。另一方面，“資訊及通訊”(-2.82%)、“衣履”(-1.88%)和“運輸”(-1.15%)大類的價格指數則下跌。

與二四年十二月比較，十二月綜合消費物價指數升0.69%。“康樂、體育及文化”(+1.89%)、“雜項商品及服務”(+1.84%)和“食物及非酒精飲品”(+1.27%)大類的價格指數均錄得按年升幅；“資訊及通訊”(-2.22%)大類則有所下跌。

與二五年十一月比較，十二月綜合消費物價指數升0.17%。機票和男女成衣價格上升，帶動“運輸”(+1.65%)和“衣履”(+0.97%)大類的價格指數按月上升。另一方面，酒精飲品售價下調，致使“煙酒”(-0.68%)大類價格指數按月下跌；此外，蔬菜售價回落，令“食物及非酒精飲品”(-0.03%)大類價格指數下降。