響應世界食安日

市署辦系列活動推廣食安

【本報消息】為響應六月七日“世界食品安全日”，市政署將於六月舉辦“第十五屆食品安全周”系列活動，透過業界食品安全論壇、市民專場講座、社團及學校巡迴講座及食安推廣活動，喚起各界關注食品安全，引導建立正確的食安及健康生活觀念。

市政署昨日上午十一時於大樓禮堂舉行記者會，管委會委員吳秀虹等介紹有關活動。六月五日舉行的食品安全論壇以“科技監測食安前行”為主題，邀請國家食品安全風險評估中心、廣東省市場監督管理局、香港食物安全中心，聯同市政署代表擔任主講嘉賓，與本澳業界共同探討科技手段強化食安監管效能的未來發展。同場介紹本澳對外賣食品活動場所的監管概況與現狀，以及“減油、增豆、加奶”的核心健康飲食原則。

專場講解食安誤區

六月六日下午將在沙梨頭街市市政綜合大樓舉辦“食得安全，食得健康”市民專場講座，市政署及衛生局代表將從科學角度，分別剖析日常生活中常見的食品安全誤區，以及飲食營養健康問題，引導公眾建立安全、健康的飲食習慣。有興趣的居民可由即日起至六月三日，透過“一戶通”網站或手機應用程式報名。

校社巡講夏日要點

六月七日至十一日舉辦“夏日食安五要點”巡迴講座，將為社團及學校提供預約的食安教育講座，市政署會派員到場講解夏日食品安全注意事項，學校、社團於辦公時間致電八二九六 · 一二三九或八二九六 · 一二四五預約或查詢。

六月十二日至十八日，於氹仔星皓廣場舉辦“食安Cool一夏”食安推廣活動，現場設有攤位遊戲、食安展板導賞、親子填色及拼圖等活動，以遊戲互動方式，提醒公眾做好夏日食安防範操作。