聯邦 精緻套餐全家共享

父親節和端午節即將到來，大家安排好節目未？今年聯邦大酒樓呈獻兩款精緻套餐，誠邀您與家人共聚一堂，沉浸於節日溫馨與美食的雙重享受。套餐定價分別為4,480元及14,980元，均適合12人同樂，帶來味蕾的滿足與心靈的愉悅。

4,480元的套餐相當適合夏天享用，秋葵海蜇機煮飽魚，清甜而美味，正好打開味蕾。套餐亮點之一是北京片皮鴨，皮脆肉嫩、脂香濃郁、肥而不膩，師傅刀工精湛，將鴨皮片得薄如蟬翼，搭配甜麵醬、黃瓜條與葱段結合餅皮，口感層次豐富。上湯焗龍蝦伊麵令人驚艷，新鮮龍蝦與濃郁上湯完美交融，伊麵吸滿精華，鮮香撲鼻，餘韻悠長。套餐還有石斛養生燉雞湯、蟲草花蒸海斑球、金牌沙薑雞、生菜包鴨鬆、鮑汁靈芝菇生菜。

4,980元的套餐相當豐富。亮點之一的花雕蛋白蒸松葉蟹，將海鮮極致鮮甜與黃酒醇香完美結合，口感上享受着蟹肉的纖細與蛋白的軟糯交融，令人垂涎。還有金蠔懷舊拼盤、芝士上湯焗波士頓龍蝦伊麵、養顏的雞煲雲吞花膠湯、海斑兩味（碧綠炒球、椒鹽粟米拼頭腩）、蒜香脆皮雞、海貝魚腐浸莧菜。

兩款套餐都提供應節的瑤柱裹蒸粽、梘水粽、家鄉五豆粥及合時生果，大家不宜錯過。

黛 比