澳博員工親子參觀新葡京

【本報消息】澳博員工福利諮詢委員會繼日前舉辦“認識中國傳統點心”親子學習班後，於昨日邀請逾十個新葡京員工家庭，合計四十人，包括員工的配偶及子女一同參加“新葡京酒店親子參觀交流團”。

活動行程包括參觀新葡京酒店的星級餐廳——天巢法國餐廳、8餐廳、大廚餐廳及當奧豐素1890意式料理，並學習製作意大利薄餅。福諮會希望透過活動，讓公司的前線員工參與日常博彩營運之餘，也有機會認識其他行業的工作情況，藉此加深小朋友了解旅遊休閒業務，將來投身社會助力澳門發展。

澳博行政總監兼福諮會主席梁安琪表示，祖國在經濟上實現持續高速發展，澳門特別行政區自回歸祖國以來，全賴國家的鼓勵和支持在“一國兩制”的施政方針下，一天比一天好，令澳門享有今天美好成果。作為青少年一代，也應該加強認識國家的發展方向，並從中吸取知識，裝備自己，為國家和澳門未來發展作出貢獻。

是次活動除了讓參加者有機會了解新葡京酒店星級餐廳的各項特色美食運作，行程中亦安排了“薄餅製作工作坊”。在星級大廚的指導下，齊齊製作屬於自己的“薄餅”，完成後與親友一齊分享。