網紅店
相信大家對“網紅”二字並不陌生,從網絡紅人到網紅店舖,從線上延伸到線下,“網紅”這一頭銜似乎已自帶光環。網紅的店,到底有多誇張?
近日,湖南長沙一家網紅龍蝦館發佈公告稱,取號已接近二萬桌。此前,六千六百一十四桌排隊吃飯,一千一百八十位等待打車的話題就曾引發熱議,不少食客將排隊經歷曬出來。一名網民稱,來了三天,排了三天,還是沒吃上。甚至有網民表示,現在看到“網紅”二字就怕了。
到底甚麼美食可以取號近二萬桌,還要排上三天仍如此受到追棒?食物本身的吸引度真的足以令食客如此瘋狂嗎?說到底還是營銷策略。不能否認,食店本身的食物有一定的水準,只是這類“網紅”模式的成功,其實離不開店家抓捉了消費者的心理。越是受到別人追棒的店,就越多人熱衷於“嘗鮮”,發個朋友圈打打卡,好讓大家都知道自己去過這家網紅的店了。
然而,許多商戶卻樂於利用這種“網紅”模式,以發通稿造勢、僱人排隊等方式營造顧客很多的假像,創造話題,使更多不明所以的顧客乖乖上鈎,以創造收益。在網紅越來越“泛濫”的今天,只能說有真亦有假,不能一概而論,網紅店就一定好,要排隊的就一定是美食……消費者更應保持理性,不要做毫無判斷力的跟風者。
千 語
