TVB飲食節目翻生

今年四月，TVB大股東黎瑞剛在接受傳媒訪問時，不單直指TVB技術落後、內部山頭林立等問題，更批評節目欠缺新意，直指“不能老是天天在做菜”。其言論備受網民讚好，更有不少藝人支持大股東的論調，於是隨即有“限廚令”的傳聞出現。

然而，近日有TVB監製表示，繼月底播出張錦祥與黃亞保的真人騷《煮戰》後，仍會開拍飲食節目，鼎爺、肥媽和三姐等亦將回歸；換言之，由大股東所引發的“限廚令”已經消失。

無可否認的是，自“限廚令”出現後，TVB確實是少了許多煮食節目，傳聞中黎諾懿原本獲安排主持的一個飲食節目更被取消了。

不過，即使少了播出飲食節目，但對TVB的收視似乎無正面影響；尤其是重本製作的《刑偵日記》，口碑兼收視不保，更說明了真正影響TVB收視的，並不只是節目題材重複，而是沒有好掌握觀眾的口味。

張錦祥與黃亞保的《煮戰》能在“限廚令”下仍獲製作及播出，原因是兩人之前聯手的《煮場爭霸》實在精彩，所以才獲格外開恩。惟肥媽的《食平D》系列已拍了九輯、鼎爺的《阿爺廚房》系列亦有五輯，這兩個系列節目真可謂已做到爛、欠缺新意。

正所謂“民以食為天”，飲食節目其實一定有捧場客，只是不能老是《食平D》及《阿爺廚房》，必須添加新構想。最簡單的莫過於不要用同一系列的節目名稱，又或換一換拍檔，將陸浩明及譚玉瑛換成其他型男索女，才能為觀眾帶來新鮮感。

至於煮食節目內容方面，更應該針對不同的年齡層而揀選烹調技巧拍攝。當然，如果鼎爺能少啲講其父親、肥媽又少啲在節目內向陸浩明催婚，其實已經是一種新鮮感；因為這兩個話題都講了幾輯了，實在悶死人。

娛翁