阿奎布拉凱多重現光芒

意大利皮埃蒙特Piedmont地區南部小鎮阿奎Acqui，出產一款甜紅微起泡酒，是意大利頗具特色的起泡酒。

阿奎布拉凱多Brachetto d`Acqui微起泡酒，以布拉凱多葡萄釀製，以產地阿奎命名。早於1700年，皮埃蒙特地區就使用布拉凱多葡萄釀酒。然而一個時期，布拉凱多葡萄曾鬧出雙胞胎，與法國尼斯Nice地區同類品種混淆，直至1875年才驗明正身。

1960年，阿奎布拉凱多經沉寂了一段長時間後復甦，重現當年光芒，並於1969年獲得DOC認證，1996年更獲批DOCG。但必須以布拉凱多葡萄釀製並產於阿奎村的，方能貼上Brachetto d`Acqui的標簽。

郁 人