生產力：充實臉書內容 增感染力

生產力中心表示，案例產品定位和目標客群正確。店舖位置非上班人士聚集地，很大程度上只能靠外賣程式和社交媒體引客。外賣程式曝光率高，有助增加外賣銷量；社交媒體引導客人去實體店的功能則更強，建議充實內容。如臉書上說，店舖是“有故事嘅水果茶檔”，意念不錯，但如能說出一些完整的故事更好。無論是創業故事、街道歷史、城區舊話等，都應完整地呈現，增加感染力。

果茶在本澳屬較新穎的飲品，宜進一步了解顧客的需求。通過銷售數據和客人的意見反饋，加以了解、分析，改良產品，或研發不同系列。

品質控制方面，建議和水果供應商建立長久關係，以利互信和恆常溝通，減少因貨源問題造成飲品質量不穩定。選擇供應商宜作多方面考慮，如貨源是否充足穩定，取貨量是否有較大的彈性，是否願意經常就水果的質量、貨期等進行溝通。