青企:鄰地搵貨源省運費
澳門青年企業家協會表示,近年裸買或輕包裝產品受消費者接受。但這類產品由於運輸或倉存關係,很多時會有損耗,變成單價會較貴。
今期個案店舖選址停車不便,人流不多,所以在宣傳上要多下工夫,和靠熟客口碑相傳。
在營運上,產品不算少,要時間摸索哪一類產品較受歡迎來調整產品結構。應盡量尋找鄰近地區的貨源以減省運費。
店主在開實體店前應定下回本時間和目標,或研究澳門裸買市場可容納多少店舖,或整個澳門的月營業額有多少;若定了目標就要按着目標去調整每周或每月的銷售或產品結構。
現在店中較受歡迎的產品是自家品牌的匠醬,所以要細心計算這個產品或品牌的成本和盈利是否為正比,如這類型產品盈利較多,應作重點推廣。