學者：和超市合作 加強團購

澳大工商管理學院教授劉丁己提四建議：

（1） 淡季優惠定價促銷售：夏天旺季可維持原價；冬天淡季則可推更多優惠，增加消費者購買意願。亦可維持原價但增加份量或贈送其他產品，不建議直接降價，以免影響品牌定位和旺季議價能力。

（2） 擴大市場銷售渠道：慢煮真空肉品部分，建議加強網購市場的營銷能力和與超市合作。網購市場與超市是良好銷售增長點。加大和超市的合作促進銷售和增加知名度的好方法。健康餐盒部分，外賣最熱門時段是午餐，所以要盡量擴大銷售，加大外賣覆蓋範圍如寫字樓區或氹仔也是好辦法。

（3） 增加相關產品銷售：健身人群也需要滿足食慾，建議引進一些同樣健康又高蛋白質的肉類產品，增加銷售。如健康牛肉乾、香脆慢烤雞肉乾等。

（4） 加強團購訂單：和企業用戶、學校、健身房等客戶，洽談團購訂餐服務有助提高銷售量。