斯大林飲酒治傷寒

朋友寄來一箱格魯吉亞Georgian葡萄酒Pataridze`s，特意叮囑這是斯大林家鄉的產品，要我細心品嘗。

格魯吉亞有悠久的釀酒歷史，尤其陶罐釀製法至今仍在沿用，更成為該國非物質文化遺產。其釀酒葡萄Alexandreuli和Mujuretuli是當地原產主釀葡萄，成酒後成深石榴紅色，果味濃郁，口感醇厚。當年斯大林獨愛此味。

據說當年斯大林接待毛澤東就用此酒。毛澤東發現斯大林總喜紅、白兩種葡萄酒混飲。斯大林說混起來喝更好味。原來斯大林當年獄中染傷寒，獄卒偷送葡萄酒以慰之，竟起死回生。由此，斯大林深信葡萄酒的養病功能，並陪伴終生。

郁 人