倫敦人 幸福“家”滋味

澳門倫敦人剛獲得米芝蓮一星殊榮的淮揚曉宴，全由“淮揚菜教父”周曉燕大師主理，將於本月十三日及十四日推出母親節晚餐套餐，選擇多樣。包括雞湯菜心蟹粉鱖魚球、清風炒三蝦、金桂脫骨太湖白魚等經典淮揚菜式，還有特為母親們設計的“慈母菜”，再現幸福的“家”滋味。晚餐每位一千六百八十八元，為一家人慶祝母親節之選。

北方鳴苑則呈獻正宗中國北方美饌，其中的北京酥不膩烤鴨必試，廚師團隊每天用荔枝木烤製約六十隻，並把皮脆肉汁豐富的鴨肉即席切成薄片，佐以秘製醬汁，卷在自家製餅皮或香脆芝麻包中，令人食指大動。

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