戶部山

項羽人生中最舒心、自滿的日子，也許就是在徐州（古彭城）度過的。

滅秦後項羽自封西楚霸王、分封天下、定都彭城。曙光初現，身穿鎧甲的他登上南山迎風而立，雄姿英發，將士們在山下操練，他看着看着，勝利的笑容堪比朝陽。據清乾隆府志所載“項羽因山為台，以觀戲馬”，此地因而得名“戲馬台”。

南山在明朝時因戶部分司避洪災遷址到此，更名“戶部山”。兩千多年過去了，這裡已成為徐州的網紅旅遊打卡點。遊戶部山，當從戲馬台開始，而後邊下山邊看古民居群樓。明清時期大戶人家爭相在這裡倚山建宅。富人愛住半山區，想法古今相通。其中“崔燾故居”是崔家歷經二十代的大宅，始建於乾隆年間，清道光年間崔燾官至安徽懷慶府知府。崔宅曾擴建至房間三百餘間，現存十二個四合院、一百五十個房間佔地五千二百平方米。青磚黛瓦的樓房，樓脊兩端有插花雲燕裝飾，據說是頂級古民居建築的標誌物。大宅豪而不奢，契合徐州人不拘小節、從容自在的性情。

走着走着，我們走進了榫卯結構的二層樓屋子，裡邊的師傅正在用榫卯技法製作文創產品，也開工作坊傳藝。戶部山這一片古樓群，連着整個歷史文化街區，承載着朝代更迭的變遷，傳承着千年文化藝術發展，作為文旅用途確然合適，讓人頗有走進徐州歷史脈絡中的感覺。這不，走到“徐州飲食文化博物館”門前，拾級進去，烙餅、蒜爆魚、把子肉、地鍋雞，各種美食當前，恍然大悟！

人們在戲馬台上敬畏項羽“力拔山河氣蓋世”，且慨嘆：“虞兮虞兮奈若何！”垓下，就在與徐州接壤的安徽省，十面埋伏，虞姬唱和：“賤妾何聊生！”

歷史不免沉重，但美食十分可口。去一趟徐州，是不足夠的！

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