學者：講好品牌故事 引客探店

澳門大學工商管理學院教授劉丁己建議：

一、講好自身品牌故事，突出澳門朱古力熱飲第一品牌的地位，加強網絡營銷，讓更多消費者認識該品牌，也要讓更多人認識熱朱古力的魅力。在旅遊區小舖位推出精品朱古力產品有助提高品牌知名度與專業度，但宜控制好成本與精力，避免兩線作戰消耗過多精力。

二、和具有相類似風格的相關業者或品牌合作，例如倫敦人、英倫風格的酒吧或者英式咖啡廳等，合作共同主辦英倫周、英倫月、專業熱朱古力講座等相關主題活動，並善用小紅書等網絡推廣渠道，希望能吸引更多一周一簽和一簽多行的珠海、橫琴的品味遊客與愛探店遊客到店參與活動或消費。同時有機會吸引對熱朱古力感到興趣的遊客和本澳居民持續關注。

三、可對澳門居民推出“飲品加甜點”或者“飲品加輕食”的各類入門款套餐，以優惠價格吸引附近上班族與學生於工作日消費，同時可嘗試與本地企業和機構合作，推出辦公茶點訂購服務，增加商業用戶客源，提高收入。