利民會營養學會辦營養講座
為響應特區政府《健康澳門藍圖》,推動服務使用者主動參與健康管理,澳門利民會與澳門營養學會日前合辦“營養知識系列講座”。連續舉辦三場,約七十人次參加。
講座邀請澳門註冊營養師擔任主講。首場由李詠彤講授“老齡化營養建議”,聚焦長者常見的吞咽及消化問題,講解六大營養素均衡攝取的原則;第二場陸柏淇主講“三高飲食管理與預防”,分析高血壓、高血糖、高血脂的飲食成因,提供實用的風險評估方法與預防策略;最後一場陳達華分享“健康外食實踐”,教授“餐盤選擇法”及熱量平衡技巧。講座有助參加者建立科學的飲食觀念,從日常飲食入手,預防慢性疾病。