難忘的泉州之旅

獲澳門基金會和文化局的支持，澳門攝影學會自二○一五年開始每年定期組織澳門攝影愛好者到內地進行攝影創作交流，多年來已先後前往江西、貴州、盤錦等地，並於翌年聯同當地的攝影家提供的攝影作品一同在澳門舉行攝影展。這一項有系統的文化交流計劃，不但受到澳門攝影愛好者歡迎和支持，更得到攝影界的高度評價，對提升澳門攝影水平以及促進文化交流起到良好的作用。

今年九月中秋節期間，澳門攝影學會繼續組織了一批影友前往福建泉州進行攝影交流，受到泉州之市攝影家協會的熱情接待。在張梓昌副主席的悉心安排下，先後前往充滿閩南文化特色的洛陽橋、惠安女攝影創作基地、潯埔漁村、惠女風情園、五店市等地進行攝影創作，並獲得當地攝影家的全程陪同，各攝影基地安排模特協助拍攝，團員們收穫豐富。

難得有機會在外地與志同道合的影友同度中秋佳節，中秋當晚，旅行社特別轉換晚餐地點在一間戶外的天台餐廳進行，團友更帶同月餅，勞灼榮先生又分享他由澳門帶來的紅酒，在明亮的月色下，大家邊品嘗晚餐邊賞月，歡聚一堂，令人難忘；另一難忘之事，是我聽到當地人介紹泉州人喜歡在中秋“博餅”，我還以為當地人過中秋喜歡吃“薄餅”，後來才知道有一種當地中秋節十分流行的大眾娛樂，名為“博餅”。

中秋“博餅”，相傳起源於福建閩南廈門鼓浪嶼，由鄭成功發明，是閩南地區特有的月餅文化外延的一種傳統民俗活動，用六粒骰仔投擲結果組合來決定參與者的獎品。傳統的獎品為大小不同的月餅，設狀元一個，對堂二個，三紅四個，四進八個，二舉十六個，一秀三十二個。另一說法是在古代，“博”是一種棋戲，後泛指賭博活動。沿襲至今，“博餅”賭博的意味已減少，成為閩南人中秋聚會的節目。

郭敬文