威尼斯人意風川味相輝映

澳門威尼斯人碧濤意國漁鄉及北方館，近期推出新菜式饗食客。

其中碧濤意國漁鄉現正推出至營意式輕食半自助餐，以不同種類沙律、海鮮和健康食材等菜式為主，每位一百一十八元。包括餐湯、手工麵包、杏仁甜酒提拉米蘇及意大利桃子櫻桃批等經典甜點。另可選擇只需增加四十八元起，點選精選意式佳餚如經典意粉、薄餅、烤春雞、漢克牛扒等主食。供應時間為每周一至周五上午十一時半至下午二時半。

即日起至十一月三十日，北方館特別推出為賓客精心炮製的多款四川特色菜餚，不乏傳統涼菜眉州東坡八寶肘花和怪味芝麻牛肉。熱食有四川椒醬豆豉蒸多寶魚、四川樟茶鴨、龍門飛甲、煙筍臘肉蕎麥餄烙麵。甜點為四川臘梅花冰粉，讓食客餐後一洗舌尖上的辛辣。

每道菜沿用傳統烹飪方法，嚴選四川優質香料，再配合本地新鮮食材，讓賓客享受豐富多樣的用餐體驗。

小 軒